Neben Kartoffelbrei oder Pommes ist Rösti unsere liebste Form, Kartoffeln zu genießen. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten, macht satt, außerdem hat man Kartoffeln sehr wahrscheinlich…
Mit etwas Entsetzen habe ich feststellen müssen, dass ich euch ein wahnsinnig tolles Rezept einfach mal so vorenthalten habe. Mea culpa, es war wirklich keine Absicht.…
Meal Prepping zum Schulanfang: Gemüsecurry und mehr
September 18, 2020Schulanfang hat für mich immer ein bisschen was von einem Neustart, ähnlich dem Jahresanfang: neue Bücher, saubere und unbeschriebene Schulhefte, frisch gespitzte Stifte. Und auch jedes…
Detox im Frühling: Gesunde Smoothie Rezepte
März 20, 2020Eigentlich sollte hier ein leicht-lockerer Teaser zum Thema „Gesunde Smoothie Rezepte“ stehen. Angesichts der momentanen weltweiten Situation hielt ich es aber für nicht ganz angebracht, die…
Cremige Brokkoli-Pesto Pasta mit Pecannüssen
November 21, 2019Ich weiss ja nicht, wie es bei euch zu Hause ist, aber in unserer Familie gehört Brokkoli auf die absolute No-Go-Liste (mich ausgeschlossen). Es ist selten,…
Grünkohlpesto mit Pekannüssen und Pinienkernen
Januar 4, 2019Willkommen im Neuen Jahr! Ach, ich liebe die ersten Tage vom Januar, wenn alles noch von guten Vorsätzen, Plänen und „Alles wird neu“-Gedanken erfüllt ist. Wenn…
Ihr Lieben, Dezember steht vor der Tür! Wisst ihr, was das bedeutet? Plätzchen, Kuchen, Früchtebrot und Glühwein in Hülle und Fülle. Nicht zu erwähnen das Weihnachtsmenü,…