Was für ein wundervoller Sommer und Herbstanfang! So vieles ist seit dem letzten Post passiert – Urlaub, wir haben unsere neue Wohnung bezogen und unser Nesthäkchen ist zur Welt gekommen. Wir geniessen das neue Leben zu fünft sehr; der Alltag bietet zwar noch neue Herausforderungen (..und durchwachte Nächte), aber mit jedem Tag bekommen wir mehr Routine und Gelassenheit.
Zusätzlich zu meinem echten Baby 🙂 arbeite ich parallel an meinem „anderen“, beruflichen Baby. Ideen nehmen langsam konkrete Gestalt an und ich freue mich, euch bald davon erzählen zu können. Ich freue mich außerdem, endlich wieder mehr Zeit ins Kochen zu investieren, neue Rezepte auszuprobieren und sie hier mit euch teilen zu können. Wir hatten ja in Tirol einen ganz tollen, warmen September, die sich noch gar nicht nach Herbst angefühlt haben.
Aber jetzt, wo die kühleren Tage einsetzen, wächst die Lust auf mehr deftige und gehaltvollere Küche natürlich mit jeder Menge an saisonalen, regionalen Produkten – verschiedene Kürbissorten, Schmorgerichte, Wild, warme Süßspeisen. Ich habe schon Einiges in petto, bin schon gespannt, was ihr davon haltet.
Ich freue mich sehr darauf.
Eure Patricia
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