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Fisch & Fleisch

Powidl Teriyaki vom Duroc mit gedünstetem Pak Choi

Juni 15, 2020
Powidl Teriyaki vom Duroc mit gedünstetem Pak Choi Titelbild

Der wirklich einzige Vorteil, den die Corona-Krise gebracht hat: vermehrte Zeit in der Küche zu Hause. Denn wo sollten wir denn auch sonst hin zum Essen? Deshalb verbrachte ich viele Stunden damit, neue Rezepte zu suchen, zu finden und auszuprobieren. Das gesammelte Ergebnis kommt euch jetzt dann peu á peu zu Gute! Neben der österreichischen und italienischen Küche gelüstete es mich viel auf Asiatisch. Eines der Resultate stelle…

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