Seit letzter Woche haben wir den Sommer offiziell eingeläutet. Nahe an den 30°C, Sonne satt und blauer Himmel; da liegt es natürlich nahe, dass wir die Tage meist draußen verbringen. Allerdings habe ich da auch keine große Lust, Essen zuzubereiten, das mit viel Aufwand und Zeit verbunden ist. Es soll möglichst schnell gehen, leicht verdaulich und trotzdem sättigend sein. So entstand dieses leckere Gericht, das uns (wieder mal)…
Anläßlich der Rhabarbersaison habe ich etwas Besonderes – und sehr Leckeres – für euch vorbereitet. Einen Kuchen, ja, aber einen mit einem tollen orientalischen Touch: einen…
Kennt ihr das, wenn ihr wie aus dem Nichts Lust bekommt auf etwas ganz Bestimmtes? Etwas, das eine besondere Konsistenz und Geschmack haben muss? So ging…
Heute kurz zwischendurch, so auf die Schnelle – das Rezept für diese leckeren Schokowaffeln habe ich unlängst auf Instagram gepostet. Sie sind schnell gemacht, mit frischen…
Auch wenn die Temperaturen etwas Anderes suggerieren: der Mai hat offiziell begonnen! Und was bedeutet diese Zeit des Jahres kulinarisch? Na?? Richtig: Spargel in Hülle und…
Ihr Lieben! Die Osterfeiertage sind vorbei, der Alltag kann wieder losgehen! Kennt ihr auch das Gefühl von „Weekend-Kater“? Wenn das lange Wochenende sooo schön und entspannend…
Hallo ihr Lieben, in wenigen Tagen sind die Osterfeiertage wieder da!! Auch wenn wir dieses Jahr im kleinen Kreis feiern werden, wollte ich doch gerne zu…
