About

„Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.“

Giovanni Boccaccio

Herzlich Willkommen bei Lounge 20!

Schon immer war Genuss ein großer und wichtiger Teil meines Lebens. Ich liebe es, neue Dinge auszuprobieren und Neues kennenzulernen; ich verreise gerne, ich gehe gerne in Restaurants gleich welcher Art, aber genauso liebe ich es, zu Hause in der Küche der Kreativität freien Lauf zu lassen, Neues zu versuchen und Altes immer wieder aufleben zu lassen. Ich bin überzeugt davon, dass vor allem kulinarischer Genuss im Leben von vielen viel zu kurz kommt; auch bei mir ist es nicht immer einfach, den Blick darauf im Alltag und dem damit verbundenen Stress nicht zu verlieren und mir Zeit dafür zu nehmen.

Nicht nur das Thema Essen, sondern auch unsere gemeinsamen Unternehmungen, Ausflüge und Reisen sind das, was alle in meiner Familie – mein Partner und meine drei Kinder – gleichermaßen lieben und alle zusammenbringt. Das ist die Zeit, die wir bewusst für uns nutzen, wo wir zur Ruhe kommen und entspannen oder aber auch Action haben können. Was das Essen betrifft, gehört für mich dazu auch schon das Einkaufen und das Kochen an sich. Ich habe das Glück, dass ich an einem Ort leben darf, wo es die besten und frischesten Zutaten in meiner unmittelbaren Umgebung gibt, teilweise direkt vom Feld bzw. Stall. Wenn wir samstags über die lokalen Märkte spazieren, fühle ich mich wie im Schlaraffenland – die Möglichkeiten sind endlos.

Dieser Blog spiegelt meine Leidenschaften wieder: Kochen, Essen, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, verreisen und Verschiedenes zu unternehmen; ich habe die Seite dementsprechend aufgeteilt:

  • Food & Drinks: hier findest du Rezepte für ausgefallene, familienfreundliche oder aber auch einfache Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts und Drinks; alle selbst ausprobiert und von der Familie für gut befunden 😉
  • Life & Travel: hier findest du Ausflugsziele in Tirol und Umgebung, die dich und/oder auch deine Familie interessieren könnten. Tirol hat sehr viele wunderschöne malerische Gegenden, die man vor allem mit Kindern gut besuchen kann – vielleicht findest du hier Tipps für euren nächsten Sonntagsausflug. Aber auch von unseren Urlauben, guten Hotels, Restaurants, etc. werde ich hier berichten.

Ich hoffe, dass diese Seiten dich inspirieren, etwas Neues zu erkunden, neue Zutaten und Speisen auszuprobieren, neue Orte aufzusuchen oder einfach den Genuss welcher Art auch immer in dein Leben wieder oder wieder mehr einziehen zu lassen.

Schön, dass du hier bist, ich freue mich sehr darüber!

Patricia

 

 

Sämtliche Fotos sind mein Eigentum; sie dürfen nicht ohne meine Einwilligung übernommen und verwendet werden. Danke.

 

 

3 Comments

  • Reply
    kuchenfuerdich
    November 3, 2014 at 2:29 pm

    Hallo Patricia,
    toller Blog! Sehr ansprechend – macht Spaß zu lesen!
    Herzliche Grüße aus dem grauen Wien 😉

  • Reply
    Günter Spieker
    Februar 1, 2017 at 3:08 pm

    Hallo Patricia,

    Lounge20 ist ein tolles Projekt!
    Zwei Gerichte, den Thai Entensalat und das Weihnachtsmüsli, habe ich probiert und beide waren köstlich, wirklich empfehlenswert!
    Weitermachen (!) und viel Erfolg dabei.
    Günter Spieker
    D-Frankfurt

    • Reply
      Patricia
      Februar 1, 2017 at 7:22 pm

      Lieber Günter, vielen Dank für deinen netten Kommentar 🙂 freut mich, dass es dir geschmeckt hat! Ganz liebe Grüße und hoffentlich bis bald, Patricia

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